Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грушевый кекс на овсяной муке

543
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Спелые груши прекрасно проявляют себя в выпечке. Из них можно приготовить разнообразные пироги, но сегодня я предлагаю приготовить грушевый кекс с корицей на овсяной муке. Готовить будем на взбитом яичном белке, и за его счет кекс получится очень мягким.

Приготовление:

Шаг 1
Груши моем и режем небольшими кубиками.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 2
Складываем кусочки фруктов в миску, добавляем яичный желток.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 3
Вливаем кефир.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 4
Добавляем немного сметаны.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 5
Добавляем сахар. Все продукты в миске хорошенько смешиваем.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 6
Всыпаем муку пшеничную, добавив разрыхлитель.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 7
Затем добавляем овсяную муку.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 8
Перемешиваем и всыпаем молотую корицу.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 9
Все еще раз перемешиваем.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 10
Отдельно взбиваем яичный белок, вводим его в тесто.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 11
Вливаем растительное масло и перемешиваем. Тесто для кекса готово.
Грушевый кекс на овсяной муке
Шаг 12
Перекладываем тесто в силиконовую форму.
Выпекаем 30 минут (180 градусов).

Грушевый кекс на овсяной муке
Готово!
Приятного аппетита!
Грушевый кекс на овсяной муке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13