Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки с фасолью

2995
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареные пирожки с горохом известны и любимы многими, но попробуйте их приготовить с фасолью. По вкусу практически не отличить, зато какое-то разнообразие.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим тесто. Для этого в теплое молоко кладем сахар и сухие дрожжи. Даем постоять 10 минут и дрожжи вспенятся.
Пирожки с фасолью
Шаг 2
Муку просеиваем в глубокую посуду.
Пирожки с фасолью
Шаг 3
Выливаем в муку молоко с дрожжами и сахаром. Кладем соль и 3 столовые ложки подсолнечного масла.
Пирожки с фасолью
Шаг 4
Из перечисленных ингредиентов замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Пирожки с фасолью
Шаг 5
Перекладываем тесто в меньшую миску, накрываем сухим полотенцем и ставим в теплое место.
Пирожки с фасолью
Шаг 6
Через 40-60 минут тесто значительно увеличится в объеме.
Пирожки с фасолью
Шаг 7
Фасоль варим до готовности. Добавляем жареный лук, солим и перчим по вкусу. Взбиваем фасоль с луком в блендере до консистенции пюре. У меня была белая и черная фасоль.
Пирожки с фасолью
Шаг 8
Тесто обминаем, лепим из него жгут, который делим на небольшие кусочки весом приблизительно 50-70 грамм.
Пирожки с фасолью
Шаг 9
Каждый кусочек раскатываем в пласт, в середину которого кладем начинку из фасоли.
Пирожки с фасолью
Шаг 10
Формируем пирожки.
Пирожки с фасолью
Шаг 11
Обжариваем пирожки на горячей сковороде с подсолнечным маслом.
Пирожки с фасолью
Шаг 12
Пирожки готовы.
Пирожки с фасолью
Готово!
Подаем пирожки с фасолью на обед к первым блюдам или просто едим без ничего.
Пирожки с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 25 октября 2016 13:29
    Напишите, пожалуйста, сколько штук пирожков выходит?
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    26 июля 2015 10:25
    Аппетитно, тесто отлично поднялось.
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      26 июля 2015 12:57
      Спасибо!!
Шаг
1 из 13