«Мамочкины пышки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3672 раз
Быстрый рецепт для семейного завтрака, с разными начинками-намазками. Очень просто и мега вкусно! Моя дочка с удовольствием поглощала пышки с клубничным джемом, а муж - с майонезно-чесночной намазкой...
Спасибо за рецепт Людочке/beautiful woman
Спасибо за рецепт Людочке/beautiful woman
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 2,5 стак.
- Готовая начинка
- Масло растительное
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Смешать в миске венчиком кефир, яйцо, соль сахар, соду
Шаг 2 из 8
Постепенно добавить просеянную муку
Шаг 3 из 8
добавлять с пом. венчика, затем - вымешивать ложкой, в конце- руками. Замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 8
Разделить тесто на небольшие кусочки, наколоть вилкой
Шаг 5 из 8
Обжарить пышки на масле
Шаг 6 из 8
с обеих сторон, до румяности.
Обжареннные пышки выкладывать в миску с бумаж. полотенцами и закрывать постоянно крышкой, сохраняя в тепле.
Шаг 7 из 8
Пышки можно подавать с разными намазками: творожный сыр с зеленью + кавказский сыр
Готово!
...традиционно - с майонезом + чесночек + зелень ....
А можно - с аджикой, со сгущенкой, с чем душенька пожелает!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет