Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы

829
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Часто бабушка баловала нас в детстве открытыми пирогами. Она практически никогда не повторялась. Начинка всегда была разная. Такие пироги благодатное дело для хозяйки, ибо в начинку можно положить многое из имеющегося в холодильнике.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нашинкуйте соломкой. Особой тонкости я не выдерживала. Капуста при тушении станет мягче и ее нарезка иметь особого значения не будет.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Шаг 2
Куриное мясо нарезать на кусочки.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Шаг 3
Мясо обжарить на растительном масле.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Шаг 4
К мясу добавьте специи, соль. Добавьте капусту и перемешайте. Тушите под крышкой до мягкости капусты. Помешивайте периодами.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Шаг 5
Тесто раскатайте на столе присыпанном мукой. Перенесите тесто в форму. Уложите, создав бортики. Лишнее тесто срезать. Выложите начинку на тесто и разровняйте.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Готово!
Запекайте в разогретой духовке до готовности. Температура духовки 180 градусов. Время запекания 15-20 минут.
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6