Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кранч из дрожжевого теста

1381
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусный кранч с орехово-молочным вкусом. Время выпечки может быть меньше или больше, это будет зависеть от Вашей духовки, но готовность кранча Вы увидите по золотистому цвету.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления холодного дрожжевого теста дрожжи смешиваем с просеянной мукой, сахаром, солью, добавляем теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло и замешиваем тесто.
Кранч из дрожжевого теста
Шаг 2
Тесто помещаем в миску, накрываем и отправляем в холодильник на 10-12 часов, а можно и на ночь.
Кранч из дрожжевого теста
Шаг 3
Достаем тесто из холодильника и делим его на две равные части, так как данного количества вполне хватит на два рулета. Берем одну часть и раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см, смазываем его 225 гр. сгущенки, посыпаем 100 гр. измельченных орехов,
Кранч из дрожжевого теста
Шаг 4
а затем плотно сворачиваем в рулет, разрезаем по середине вдоль, но не до конца, переплетаем две половинки так, чтобы разрез был вверху.
Кранч из дрожжевого теста
Шаг 5
Концы рулета соединяем и защипываем, переносим на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляем для расстойки на пол часа.
Кранч из дрожжевого теста
Шаг 6
Выпекаем при 180 гр. минут 40.
Кранч из дрожжевого теста
Готово!
Кранч готов, можно наслаждаться. Приятного аппетита!
Кранч из дрожжевого теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7