Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кефирное тесто на соде для пиццы

1378
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это рецепт бездрожжевого теста на кефире, которое рекомендуют применять для пиццы. Получилось отличное тесто! Особенно радует, что тесто не нуждается в выстаивании, как дрожжевое.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Растапливаем сливочное масло, выливаем в миску.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Шаг 2
Добавляем к маслу кефир.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Шаг 3
Вбиваем куриные яйца.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Шаг 4
Всыпаем соль и соду. Все перемешиваем.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Шаг 5
Добавляем муку.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Шаг 6
Замешиваем тесто в миске, затем на рабочей поверхности.
Кефирное тесто на соде для пиццы
Готово!
Тесто получается немного липким, но не «забивайте» его мукой, иначе выйдет слишком плотным. Удачных экспериментов!
Кефирное тесто на соде для пиццы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7