Сочни с пряным сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2661 раз
фото рецепта: Сочни с пряным сыром
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочни можно было часто встретить в школьных столовых. Готовили их со сладкой творожной начинкой. Этот вариант - с пикантной начинкой из феты, зелени и вяленых томатов.
Спасибо за идею Наташе-Хироко.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Мягкое масло взбить с яйцами, сахаром, солью

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить муку, ск. заберет, чтобы получилось мягкое тесто

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Завернуть в пленку, оставить в хол-ке на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Начинка. Натереть фету, добавить укроп, нарезанные вяленые томаты (можно заменить сладким перцем)

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить творожный сыр, чтобы начинка лепилась

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто раскатать толстой колбаской, нарезать кругляшками, приплюснуть, выложить шарик (1 ст.л.) начинки на одну сторону, прикрыть второй половинкой, оставляя проемчик в 1 см

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить на бумагу для выпечки, смазать яйцом или молоком

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать в разогретой до 200*С духовке ок. 15-20 мин.

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сочни с пряным сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам