Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Амор полента

1433
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Амор полента- это итальянский кекс, печется на основе кукурузной муки или кукурузной крупы мелкого помола. Кекс получается очень солнечный, воздушный и вкусный. Из обычной кукурузной крупы, выпечка не получится. Ее можно купить в итальянских магазинчиках.

Приготовление:

Шаг 1
Масло комнатной температуры, нарежьте на кусочки, всыпьте сахар, ванилин и взбейте миксером в однородную массу.
Амор полента
Шаг 2
Затем, выбивайте по очереди, по одному яйцу и взбивайте миксером.
Амор полента
Шаг 3
Муку смешайте с разрыхлителем и всыпьте в тесто. Перемешайте ложкой, до однородности.
Амор полента
Шаг 4
Нам понадобится кукурузная мука или кукурузная крупа очень мелкого помола (обычная кукурузная крупа не подойдет). Затем, всыпьте кукурузную крупу и перемешайте.
Амор полента
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте растительным масло, посыпьте мукой и выложите тесто. Поставьте выпекать в духовку на 40 минут при температуре 180С. Проверить готовность деревянной палочкой, если сухая- значит пирог готов.
Амор полента
Готово!
Достаньте кекс из духовки, дайте ему остыть. Достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Амор полента
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6