Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный бисквит с пудингом

1026
+17

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с шоколадным пудингом.

Приготовление:

Шаг 1
Просеиваю муку с разрыхлителем и какао-порошком, добавляю соль,ванильный сахар перемешиваю
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 2
Яйца взбиваю миксером около двух минут, затем постепенно, буквально по одной столовой ложке добавляю сахар, продолжая взбивать 6 минут
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 3
Добавляю в несколько приемов к яичной смеси сухие ингредиенты, перемешиваю ложкой
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 4
Добавляю растительное масло.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 5
Постепенно добавляю только что закипевшее молоко
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 6
Выливаю бисквит в квадратную форму, выложенную пергаментом. Выпекаю бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Даю бисквиту полностью остыть.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 7
Пока остывает бисквит, готовлю ванильный пудинг. В миске перемешиваю сухую смесь для шоколадного пудинга и сахар. Добавляю 8 столовых ложек молока, тщательно перемешиваю. Добавляю к приготовленной смеси только что закипевшее молоко, хорошо перемешиваю. Варю пудинг на минимальном огне до готовности.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 8
Затем с помощью круглой кольца в остывшем бисквите делаю отверстия.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 9
Из вынутого бисквита руками делаю крошку.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 10
Форму, в которой выпекался бисквит, помещаю обратно в нее бисквит. Бисквит заливаю пудингом, выравниваю его поверхность ложкой. Чтобы знать место, где точно будут разрезы, я помечаю их зубочисткой.
Шоколадный бисквит с пудингом
Шаг 11
Затем посыпаю пудинг бисквитной крошкой и немного прижимаю. Убираю десерт для застывания пудинга в холодильник, я убрала на ночь.
Шоколадный бисквит с пудингом
Готово!
Нарезаю десерт на кусочки. Приятного аппетита))
Шоколадный бисквит с пудингом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+17
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Olaaaaa
    28 февраля 2016 23:22
    Eto shedevr U menia poluchilos !
  • Кася
    22 ноября 2015 19:17
    Фиииии, какая мерзасть... Ты что, это сначала съела, а патом нам паказала? Фиииии....
Шаг
1 из 12