Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ачма ленивая

4353
+9

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Этот вариант приготовления ачмы порадует вас простотой, оперативностью и неизменно аппетитным результатом. Вот такой ачмой можно смело начать завтрак и ей же закончить, потому как и один кусок этого сырного пирога на скорую руку очень сытен и легко утоляет голод!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отрезаем 5 листов тонкого лаваша под размер противня.
Ачма ленивая
Шаг 2
Натираем весь сыр на крупной тёрке. Для того, чтобы эта процедура пошла быстрее, рекомендую подержать сыр в морозильнике в течение 20 минут.
Ачма ленивая
Шаг 3
Измельчаем всю зелень и добавляем к сыру.
Ачма ленивая
Шаг 4
Туда же вбиваем яйца и выливаем молоко. Добавляем соли по вкусу. Хорошо всё перемешиваем.
Ачма ленивая
Шаг 5
Формируем ачму на противне. Для этого кладём один лист лаваша и покрываем его начинкой. Накрываем вторым листом, и его тоже смазываем смесью сыров, молока, яиц и специй. Последним листом лаваша просто укрываем нашу ачму и оставляем 4-5 столовых ложек начинки нетронутыми. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Ачма ленивая
Шаг 6
Через 10-15 минут после начала запекания покрываем верхний лист оставшейся начинкой. Отправляем ачму в духовку до окончания времени приготовления.
Ачма ленивая
Готово!
Получившийся сырный пирог немного остужаем, режем порционными кусками и подаём к столу горячим и ароматным! Приятного аппетита!
Ачма ленивая
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7