Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог в дорогу с сыром и зеленью

661
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Выручалочкой будет готовое тесто, но такое тесто можно приготовить и дома, заранее, оно вам пригодится и выручит. Пирог вкусный,сытный. Годится как к первым блюдам, так и к чаю.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем готовое тесто. У меня дрожжевое здобное, но можно взять тесто для пиццы.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Шаг 2
Зелень нарезать меленько. Выдавите через пресс чеснок.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Шаг 3
Натрите на терке сыр. Натрите на терке замороженное сливочное масло. Смешайте все компоненты начинки.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Шаг 4
Готовое тесто разделить на две части. Одну раскатайте в пласт.Уложите в подготовленную форму для выпечки. Не забывайте смазывать форму маслом или использовать бумагу для выпечки.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Шаг 5
Выложите начинку и разровняйте. Начинку можно слегка присолить и поперчить.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Шаг 6
Вторую часть теста тоже раскатайте. Валиком для теста нанесите рисунок и накройте тестом пирог. Соедините края. Если нет валика для теста, просто раскатайте тонко тесто. Выложите на пирог и соедините края. Ножницами сделайте надрезы в виде узора. Не прорежьте нижний слой теста.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Готово!
Смажьте подготовленный пирог взбитым яйцом. Разогрейте духовку и выпекайте при 180 градусах около 15 минут.
Вот и все.
Пирог в дорогу с сыром и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7