Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плюшка с вяленой клюквой

439
+15

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Красавица-плюшка с вяленой клюквой.. все просто ))) и всего-то из обычного хлебного теста ! Сладкую выпечку с таким тестом очень люблю.. ароматная и пышная !

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусочек теста раскатать в лепешку примерно 1 см. толщиной.
Поверхность намазать растительным маслом и посыпать сахаром.
Плюшка с вяленой клюквой
Шаг 2
Затем посыпать вяленой клюквой предварительно немного порубив ножом.
Плюшка с вяленой клюквой
Шаг 3
Лепешку свернуть рулетом и сложить вдое.
Затем разрезать вдоль, как видно на фото и вывернуть, так чтобы все срезы оказались на поверхности.
Плюшка с вяленой клюквой
Шаг 4
В форму налить теплые сливки и уложить плюшку. По желанию поверхность можно обильно посыпать сахаром.
Дать постоять в теплом месте до увеличения в размерах.
Плюшка с вяленой клюквой
Шаг 5
Выпекать в духовке при 180С до красивого румяного цвета.
Плюшка с вяленой клюквой
Готово!
Угощайтесь !
Плюшка с вяленой клюквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    28 ноября 2015 22:26
    Шикарная плюшка!!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    26 ноября 2015 22:26
    Интересный рецепт! Где бы еще у нас найти вяленую клюкву, сушеная-то есть... А вот вяленую не встречала
    • Tatiana Marajo - Повар

      --

      Татьяна Маражо
      27 ноября 2015 10:38
      Ларис, а ведь большой разницы между вяленой и сушеной нет )) по современныму способу заготовки ягод их заранее вымачивают в сиропе. Это экономит время сушки. Поэтому по своей текстуре клюква похожа на изюм..кисло-сладкая с горчинкой.. А в этот пирог можно использовать любые сухофрукты по вкусу )))
Шаг
1 из 6