Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырные блины с зеленью

1022
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти сырные блинчики, сдобренные ароматной зеленью, своим запахом обязательно привлекут на кухню любого члена семьи, пусть и равнодушного к утренним трапезам и любящего иной раз поваляться в кровати. Готовятся на раз-два, а результат восхитителен!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем и взбиваем тёплое молоко, сахар, соль и яйца.
Сырные блины с зеленью
Шаг 2
Просеиваем в жидкую смесь муку. По желанию и при наличии можно добавить в тесто чайную ложку разрыхлителя.
Сырные блины с зеленью
Шаг 3
На мелкой тёрке измельчаем сыр.
Сырные блины с зеленью
Шаг 4
В тесто кладём сыр и порубленную зелень, вливаем 2 столовых ложки растительного масла. Всё хорошенько перемешиваем, чтобы сыр и зелень равномерно распределились в тесте. Густоту теста можно варьировать в зависимости от того, какие блины выхотите испечь: если более крупные, почти лепёшки или оладьи - добавьте побольше муки и сыра, если тонкие блинчики - побольше молока.
Сырные блины с зеленью
Шаг 5
На хорошо раскалённое сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем блинчики по 20-30 секунд с каждой стороны. Каждый блин смазываем сливочным маслом.
Сырные блины с зеленью
Готово!
Подаём сырные блины с зеленью горячими с любимыми утренними напитками и заправкой. Прекрасно для этой трапезы подойдёт чёрный сладкий чай и жирная сметанка. Приятного аппетита!
Сырные блины с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6