Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем

637
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Пирожки любят все! Они хорошо идут на завтрак,это прекрасный перекус,их всегда можно взять с собой в дорогу,на пикник или на работу. Да и начинки бывают на разный вкус! Я предлагаю сегодня пирожки со сладкой начинкой, с черникой и миндальной крошкой. Тесто в пирожках творожное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начинки очистим миндаль.Зальем его кипятком на 10-15 минут.Затем нажимая на него с силой,он просто выскочит из кожуры.Затем миндаль измельчим в блендере до крошки.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Шаг 2
Приготовим начинку. Чернику помоем и оставим на ситечке,чтобы стекла вода. Смешаем миндаль,сахар и крахмал. Затем туда добавим чернику.Ягоды лучше всего добавлять уже перед лепкой пирожков.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Шаг 3
Для теста возьмем примерно 1 стакан муки,100 гр творога,100 гр сливочного масла,1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя,щепотку соли.Сначала муку порубим с маслом в крошку,затем добавим остальные ингредиенты. Замесим мягкое и эластичное тесто и отправим его в холодильник на часок.
Из теста готовим лепешки,кладем начинку и формируем пирожки.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Шаг 4
Выкладываем их на силиконовый коврик на противень.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Шаг 5
Выпекаем минут 20-25 в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Готово!
Пирожки готовы.
Пирожки из творожного теста с черникой и миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6