Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью

923
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Шаг 2
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Шаг 3
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Шаг 4
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Шаг 5
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Шаг 6
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.
Слоеные конверты с болгарской брынзой,  яйцами и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    26 декабря 2015 00:54
    Тома, Лена, спасибо. wink
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    25 декабря 2015 10:01
    Красиво, Наташа!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    25 декабря 2015 08:10
    Как-же это вкусно!
Шаг
1 из 7