Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4797 раз
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.
Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..
Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.
Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.
Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.
Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.
Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .
Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Печенье кокосово-банановое
Очень ароматное печенье, в меру рассыпчатое. Очень хорошее сочетание ...
15.05.2015, 16:24
bvlena
Блинчики с повидлом
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольст ...
31.03.2015, 15:08
Тория
Булочки с творогом под сливочным соусом
Булочки с творожной начинкой под сливочным соусом - очень вкусные, а ...
19.03.2016, 12:51
lorik26
Мини хлеб
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расск ...
16.07.2020, 07:27
Nadin 05
Королевская ватрушка с малиной
Необычайно вкусный, ароматный и нежный пирог с добавлением малины. К ...
07.07.2016, 22:59
Елена Калинина
Пирог с маком и сливами
Очень вкусный пирог, в котором сочетаются начинки, что придает этому ...
22.09.2015, 13:01
bvlena
Нежный пирог с абрикосами и виноградом
Вкуснейший пирог на песочном основании, с нежнейшей заливкой и свежи ...
02.11.2013, 10:12
ОльгаЧ
Кексы "Шоколад на кипятке"
Вкусные шоколадные кексы.
20.04.2012, 23:17
LesKra
Бисквитный пирог с какао и черникой
Пышный нежный бисквитный пирог, который состоит из двух слоев – черн ...
31.07.2015, 15:35
OdryParker
Пирог на оливковом масле с коньяком и корицей «Райское яблочко»
Обалденный пирог на оливковом масле, мягкий, нежный, а аромат какой! ...
30.07.2012, 02:09
anastasiya_pan