Слойки с фасолью и шампиньонами
- Тесто слоеное 200 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Фасоль 2 горсти
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Репчатый лук чистим, режем тонко и выкладываем на горячую сковородку с подсолнечным маслом. Лук пассируем 3-5 минут.
Шампиньоны режем и добавляем к луку. Обжариваем 2 минуты.
Фасоль замачиваем на 5-10 часов, затем отвариваем до готовности в подсоленной воде. Готовую фасоль перекладываем в пиалу.
Грибы с луком добавляем к фасоли, посыпаем солью, черным перцем и перемешиваем.
Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на квадраты. На каждый квадрат теста кладем порцию начинки.
Соединяем противоположные края теста и заворачиваем конверт. Затем, соединяем уголки и прижимаем. Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Слойки с фасолью и шампиньонами готовы, подаем горячими, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно