Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонно-ягодный тарт

549
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию восхитительный ягодный тарт с лимонной основой. Прохладный, цитрусовый с ярко выраженным вкусом ягод. Минимум теста и максимум начинки. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С лимона снять цедру, выжать сок, смешать с сахаром (100 г) и растительным маслом,
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 2
Всыпать муку с разрыхлителем,
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 3
замесить тесто.
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 4
Тесто распределить руками в форме, запечь "вслепую" при 200*С около 15-18 минут.
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 5
Ягоды (у меня малина, смородина, крыжовник, черешня и вишня) засыпать сахаром (85 г), перемешать,
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 6
довести до кипения, готовить 3-5 минут, снять с огня. Желатин замочить в воде до набухания, нагреть на водяной бане и добавить к ягодам, перемешать.
Лимонно-ягодный тарт
Шаг 7
Испеченный корж не вынимая из формы остудить и залить приготовленным ягодным желе. Убрать в холодильник до застывания.
Лимонно-ягодный тарт
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Лимонно-ягодный тарт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8