Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сочники с отрубями и кокосовой стружкой

558
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию вкусные и полезные сочники! Рассыпчатое тесто с отрубями плюс нежнейшая творожная начинка с кокосовой стружкой. В меру сладкие, для детей в самый раз! Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Для начинки смешать творог, половину сахарной пудры, половину желтка (другую половину смешать с водой и оставить для смазки), жирные сливки (каймак).
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 2
Всыпать муку (30 г) и кокосовую стружку, перемешать.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 3
Для теста смешать яйцо, размягченное сливочное масло и оставшуюся сахарную пудру.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 4
Всыпать муку с разрыхлителем, солью и отрубями.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 5
Замесить тесто.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 6
Разделить на 6 частей, скатать в шарики. Каждый шарик теста раскатать в прямоугольник, выложить 1/6 часть начинки с одной стороны.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Шаг 7
Накрыть другой стороной. Смазать желтком с водой, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Готово!
Выпекать при 200*С 25 минут. Приятного аппетита! ;)
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8