Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожные сердечные

392
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В воскресенье, 14 февраля, все влюбленные отмечают День святого Валентина! К этому празднику приготовила десертные шоколадные сердечки. Тесто очень шоколадное пышное и нежное.Украшайте по своему усмотрению.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления теста нам понадобится мука, разрыхлитель, какао, масло,сахар, яйца,молоко,сгущённое молоко. А для приготовления помадки нам понадобится сметана, какао, сахар, масло.
Пирожные сердечные
Шаг 2
В миску выбиваем яйца, добавляем сахар.
Пирожные сердечные
Шаг 3
Яйца и сахар взбиваем в пышную пену и добавляем к ним размягчённое сливочное масло.
Пирожные сердечные
Шаг 4
А также добавляем ромовую эссенцию, молоко и муку перемешанную с какао и с разрыхлителем. Сахар и молоко можно заменить сгущённым молоком.
Пирожные сердечные
Шаг 5
Взбиваем на небольших оборотах миксера, до полного соединения всех продуктов.
Пирожные сердечные
Шаг 6
Консистенция теста напоминает густую сметану.
Пирожные сердечные
Шаг 7
Формочки смазываем сливочным маслом. Тестом заполняем формочки до половины высоты. Тесто сильно растёт. Отправляем в духовку разогретую до 180* на 15-17 минут, в зависимости от духовки.
Пирожные сердечные
Шаг 8
Пока пирожные выпекаются готовим помадку. Соединяем 2 ст. лож.сметаны, 2 ч. лож. какао и 3 ч. лож. сахара.
Пирожные сердечные
Готово!
Перемешиваем, ставим на небольшой газ, нагреваем помешивая. Остужаем до тёплого и добавляем сливочное масло. Смазываем сердечки помадкой и украшаем по своему усмотрению.
Пирожные сердечные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 февраля 2016 19:07
    Спасибо, Ниночка! Очень приятно!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    14 февраля 2016 23:06
    С праздником, Томочка! Вкусное у тебя угощенье, сладкое...
Шаг
1 из 9