Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2505 раз
Эта плетеночка - для любителей интересной пикантной несладкой выпечки. Мягкая, вкусная и ароматная, идеально подойдет к борщу.
Спасибо за иде. формовки Маше
Спасибо за иде. формовки Маше
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие 2 ч.л
- Мука 450 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок 4 зуб.
- Зелень
- Желток яичный 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавить, 1 ч.л. сахара, дрожжи и пару ложек муки, размешать, оставить бродить на 10-20 мин. в тепле
Шаг 2 из 9
Добавить яйцо, сахар,
Шаг 3 из 9
Постепенно ввести остальную муку и раст. масло, вымесить мягкое тесто
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъема на ночь в хол-ке. Тесто поднимается оч.сильно!
Шаг 5 из 9
Начинка: в мягкое масло добавить мелкорубленную зелень, чеснок, немного подсолить.
Тесто обмять и раскатать ок. 7 мм
Шаг 6 из 9
Смазать подготовленным маслом
Шаг 7 из 9
Свернуть рулетом, разрезать посередине
Шаг 8 из 9
Переплести, смазать желтком, выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30- 40 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классно
29 февраля 2016 00:10
Ответить
Цельнозерновые булочки с кунжутом
Булочки с цельнозерновой мукой и кунжутом приготовленные по рецепту ...
09.12.2020, 17:01
Yulia.
Цельнозерновые "Жаворонки" с фундуком
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пек ...
14.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с льняной мукой
Вариант полезного хлебушка к вашему столу. ...
27.05.2012, 10:39
манюша
Цельнозерновые блинчики с семенами льна
Очень полезные блинчики на завтрак, для правильного и здорового пита ...
19.04.2017, 21:34
OdryParker
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
Предлагаю приготовить домашний хлебушек с добавлением цельнозерновой ...
21.11.2021, 19:43
Yulia.
Галета с творогом
Галета с творогом. Галета - это открытый деревенский пирог. Галету г ...
26.04.2020, 14:14
lorik26
Кекс с семенами и орехами
Оч. вкусное сочетание и полезно также. Удобно для пикника или завтра ...
15.07.2013, 16:24
Апрель
Цельнозерновые пышки с кунжутом (без масла)
Полезная постная выпечка с цельнозерновой мукой на сковороде без мас ...
29.11.2019, 13:26
ОльгаЧ
Хлебцы из полбовой муки с отрубями
Эти хлебцы из полбовой муки с отрубями являются отличным дополнением ...
20.03.2016, 16:15
Navely
Цельнозерновые хлебцы с паприкой и имбирем
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные цельнозерновые хлебцы с ...
09.06.2020, 14:13
ОльгаЧ