Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овсяные оладьи на кефире

1058
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овсяные оладушки получаются весьма пышными и очень аппетитными, имея при этом интересную зернистую текстуру, благодаря использованию в них овсяных хлопьев. Если вы хотите сделать эту выпечку максимально полезной, замените стакан муки тем же количеством хлопьев.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем сухие ингредиенты: хлопья, муку, сахар и соль. Перемешиваем их.
Овсяные оладьи на кефире
Шаг 2
Вливаем к смеси кефир и вбиваем яйца. Перемешиваем до однородной массы.
Овсяные оладьи на кефире
Шаг 3
Даём тесту настояться минут 15-20, чтобы хлопья как следует впитали в себя жидкость.
Овсяные оладьи на кефире
Шаг 4
С помощью столовой ложки выкладываем оладьи на раскалённую и чуть смазанную растительным маслом сковороду.
Овсяные оладьи на кефире
Шаг 5
Жарим оладьи с обеих сторон до золотистого или тёмно-золотистого цвета. На каждую сторону у меня ушло примерно 30-45 секунд на сильном огне.
Овсяные оладьи на кефире
Готово!
Подаём оладьи с любимыми напитками и топпингами - сиропами, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Овсяные оладьи на кефире
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6