Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пряники без меда

1554
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пряники получаются мягкими с ароматными специями. Такие пряники отлично хранятся в течении месяца. Хранить пряники нужно в плотно закрытом контейнере или пакете.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Насыпьте половину сахара, на медленном огне растворите его,добавьте кипяток и затем, добавьте вторую часть сахара, варим до полного растворения сахара.Снимаем с огня и оставляем остывать на 5-7 минут.
Пряники без меда
Шаг 2
Добавляем сливочное масло, перемешаем до полного растворения.
Пряники без меда
Шаг 3
Отделим желтки от белков двух яиц. Желтки пойдут в тесто.
Пряники без меда
Шаг 4
В миску насыпаем муку, специи, соду и перемешаем.
Пряники без меда
Шаг 5
Добавляем в тесто стакан муки, перемешаем до однородности.
Пряники без меда
Шаг 6
Добавляем желтки и одно яйцо.
Пряники без меда
Шаг 7
Затем, добавляем остальную муку.
Пряники без меда
Шаг 8
Замесим тесто,оно получается очень мягким и не липнет к рукам. Обвернем в пищевую пленку и оставим на ночь в холодильнике или на минимум 3 часа.
Пряники без меда
Шаг 9
Раскатываем тесто толщиной 3мм. Вырезаем пряники. Ставим выпекаться в разогретую духовку на 10 минут при 180С.
Пряники без меда
Шаг 10
Пряники готовы.
Пряники без меда
Готово!
Украсить пряники можно глазурью, ведь у нас остались белки.
Пряники без меда
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11