Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.

572
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт приготовления дрожжевого теста на опаре достаточно популярен, так как тесто получается податливое, хорошо подходит и с ним легко работать. К тому же, пироги и пирожки на основе такого теста будут вкусными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим опару. Дрожжи разламываем на кусочки и кладем в миску. Добавляем сахар и перемешиваем.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 2
Добавляем теплую воду.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 3
Насыпаем пару ложек муки и все перемешиваем. Миску накрываем и ставим в теплое место на 20-30 минут.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 4
За это время опара поднимется.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 5
Добавляем ранее просеянную муку.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 6
Наливаем растительное масло и перемешиваем.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 7
Порциями добавляем муку и замешиваем тесто. Уходит, примерно, 1,5 — 2 стакана. Готовое тесто хорошо вымериваем, собираем в ком и кладем в миску. Миску накрываем и ставим в тепло на 1- 1,5 часа.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Шаг 8
Тесто поднимется и станет рыхлое.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Готово!
Посыпаем тесто мукой. Дрожжевое тесто на опаре готово.
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9