Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Виноградная фокачча

225
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейший итальянский хлеб в виде лепешки с целыми ягодами винограда, крупной морской солью и ароматным розмарином. Такой хлеб можно подавать с вином - очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем 2 вида муки - пшеничную высшего сорта и цельнозерновую.
Виноградная фокачча
Шаг 2
Добавляем оливковое масло.
Виноградная фокачча
Шаг 3
Перемешиваем.
Виноградная фокачча
Шаг 4
Добавляем щепотку соли, сахар, цедру, дрожжи, молоко, воду.
Виноградная фокачча
Шаг 5
Замешиваем тесто.
Виноградная фокачча
Шаг 6
Замес теста продолжаем на столе. Оставляем его в тепле подниматься (около 1 часа).
Виноградная фокачча
Шаг 7
Готовое тесто выкладываем на противень в виде лепешки. Оставляем на полчаса.
Виноградная фокачча
Шаг 8
Погружаем в тесто ягоды винограда.
Посыпаем крупной морской солью, сушеным розмарином. Отправляем в духовку на 25 минут (190 градусов).
Виноградная фокачча
Готово!
Фокачча готова. Приятного аппетита!!!
Виноградная фокачча
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9