Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Идеальный брауни с миндалем

732
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Праздничный рецепт очень шоколадного брауни под великолепной шоколадной глазурью. Любителям шоколада должно понравится!
Спасибо за рецепт elenamyz!

Приготовление:

Шаг 1
Шоколад 100 г порубить, растопить 200 г сл.масла, растворить в нем шоколад
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 2
Добавить сахар (кол-во регулируйте по своему вкусу, у меня 160г) и ванильный сахар, щеп. соли, перемешать
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 3
Вввести муку, какао
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 4
и по одному добавить яца, интенсивно помешивая
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 5
Ввести маскарпоне
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 6
Добавить орешки (по желанию)
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 7
Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать в духовке при 160*С окю 30 мин(следите,чтобы поверхность не была твердой).
Дать коржу остыть
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 8
Глазурь: разогреть в сотуйнике сливки, добавить сах. пудру
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 9
добавить рубленный шоколад /100 г, перемешать до растворения (не кипятить!), снять с огня
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 10
В конце добавить сл.масло и растворить в глазури
Идеальный брауни с миндалем
Шаг 11
Распределить глазурь по торту
Идеальный брауни с миндалем
Готово!
Оставить на ночь в холодильнике. Украсить по желанию.
Идеальный брауни с миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    11 августа 2016 19:13
    Обожаю всякие брауни!
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    31 марта 2016 23:13
    Вкуснотень!)
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    31 марта 2016 14:09
    До чего же вкусно!!!! love love
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    31 марта 2016 13:00
    Красиво и очень вкусно. love
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    31 марта 2016 12:52
    Шоколад, сыр и миндаль - мне уже нравится love
Шаг
1 из 12