Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тонкий лаваш с зеленым луком

503
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тонкий лаваш с добавлением зеленого лука. Зелень можете использовать любую, отлично подойдет укроп. Лаваш готовится быстро и легко, с минимальным набором ингредиентов. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Просеять в миску пшеничную муку, добавить соль по вкусу и нашинкованный зеленый лук.
Тонкий лаваш с зеленым луком
Шаг 2
Вскипятить воду, дать остыть 1-2 минуты и начать замешивать тесто. Воду (кипяток) вливаем порциями, постепенно замешивая тесто деревянной лопаточкой. Затем вымесить тесто на рабочей поверхности, минут 10, до эластичной и однородной консистенции. Поместить в пищевую пленку и дать отдохнуть 30 минут при комнатной температуре.
Тонкий лаваш с зеленым луком
Шаг 3
Тесто разделить на равные части, каждую часть тонко раскатать (1-2 мм).
Тонкий лаваш с зеленым луком
Шаг 4
Разогреть сковороду, выложить тесто, как появятся пузыри, перевернуть.
Тонкий лаваш с зеленым луком
Шаг 5
Обжарить с двух сторон на среднем огне на сухой сковороде. Готовые горячие лаваши сложить на полотенце и накрыть полотенцем.
Тонкий лаваш с зеленым луком
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Тонкий лаваш с зеленым луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6