Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заливной капустный пирог

518
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я часто готовлю блюда из капусты: пирожки, пироги, запеканки, тушеную капусту, вареники. Особой популярностью среди моих гостей пользуется заливной пирог с капустой. Сегодня предлагаю вам приготовить его вместе со мной.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту белокачанную нашинкуем мелко.
Заливной капустный пирог
Шаг 2
Выложим капусту в сковороду с растительным маслом, добавим томатную пасту, соль и черный молотый перец. Протушим капусту, помешивая минут 5-7, чтобы она уменьшилась в объеме и пустила сок.
Заливной капустный пирог
Шаг 3
Тем временем приготовим заливку. Для этого смешаем яйца, майонез.
Заливной капустный пирог
Шаг 4
Добавим соль, разрыхлитель теста и муку. Перемешаем все ингредиенты.
Заливной капустный пирог
Шаг 5
Добавим в капусту немного укропа. Перемешаем начинку еще раз.
Заливной капустный пирог
Шаг 6
В форму вольем половину заливки, затем выложим капусту, сверху выльем остальную заливку, хорошо ее разровняем. Можно посыпать верх пирога кунжутом. Отправляем форму в разогретую до 170 градусов С духовку на 40 минут.
Заливной капустный пирог
Готово!
Приятного аппетита!
Заливной капустный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    21 апреля 2016 00:24
    Любимая начинка, надо тоже подобный приготовить!
Шаг
1 из 7