Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста

463
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рогалики на основе дрожжевого теста с добавлением ржаных отрубей. Начинка из густого вишневого варенья. Выпечка по этому рецепту получаемся очень вкусной. Тесто легкое и воздушное, но особый вкус придает вишня, которая так хороша в виде начинки для рогаликов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи разламываем посыпаем сахаром, заливаем теплой водой и перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 2
Когда дрожжи сыграли и пошли пузырьки, добавляем стакан просеянной пшеничной муки.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 3
Наливаем подсолнечное масло и насыпаем отруби. Все перемешиваем.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 4
Подсыпаем оставшуюся муку порциями и замешиваем тесто.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 5
Кладем комок теста в миску, накрываем полотенцем и оставляем в тепле на час. Тесто подошло.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 6
Посыпаем тесто мукой и разделяем на 2 части. Каждую часть раскатываем и разрезаем, так как на фото.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 7
На кусочки теста выкладываем вишневое варенье. Если варенье с жидкостью, предварительно, его нужно положить в сито и подождать пока стечет лишняя жидкость.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Шаг 8
Каждый кусочек теста заворачиваем рогаликом, края слегка прижимаем, чтобы не вытекало варенье. Рогалики кладем на противень покрытый пергаментом и отправляем в духовку на 25 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Готово!
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста готовы. Приятного чаепития.
Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9