Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки "Вэрзэре"

473
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят необыкновенно вкусными. Пирожки начиняются в основном капустной начинкой. Но возможны варианты и сладких начинок. Приготовьте такие пирожки и вы будете очень довольны!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В воду добавить масло, соль, сахар. Смешать. Добавить муку и замесить тесто.
Оставить тесто на пол часа отдохнуть.

Пирожки "Вэрзэре"
Шаг 2
Делаем начинку. Нашинковать капусту. На терке натереть морковь и нарезать лук.
Капусту, лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом, почти до готовности. посолить, поперчить, добавить томатный сок. Размешать и жарить до готовности.
Тесто разделить на 16 частей.
Пирожки "Вэрзэре"
Шаг 3
каждый кусочек тонко раскатать, положить начинку
Пирожки "Вэрзэре"
Шаг 4
и сворачиваем как голубцы
Пирожки "Вэрзэре"
Шаг 5
С последнего кусочка, при помощи плунжера выдавливаем фигурки.

Пирожки "Вэрзэре"
Шаг 6
Цепляем фигурки на пирожки и смазываем пирожки взбитым яйцом.

Пирожки "Вэрзэре"
Готово!
Выпекаем при 200 градусах, 30 минут. Приятного аппетита!
Пирожки "Вэрзэре"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7