Панкейки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3471 раз
Панкейки - американские оладьи, вариантов которых существует множество. Предлагаю вам попробовать необычайно вкусные и очень пышные панкейки на молоке. Эти оладьи отлично подать к завтраку, они обязательно понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 240 мл
- Сахар 50 г
- Мука 230 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Молоко влить в миску, добавить яйца, соль, ванилин и всыпать сахар. Тщательно размешать все венчиком.
Шаг 2 из 6
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Продолжая перемешивать тесто венчиком, замесить тесто, которое должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.
Шаг 3 из 6
Сковороду разогреть, никаким маслом не смазывать (панкейки выпекаются на сухой сковороде). Ложкой выкладывать тесто (2 ст.л.) в виде небольших лепешек. Жарить лепешку на небольшом огне, пока не появятся пузырьки (около 1 минуты).
Шаг 4 из 6
Блинчик перевернуть и обжарить другую сторону.
Шаг 5 из 6
Готовые панкейки выкладывать на тарелку горкой. Подать очень вкусные и пышные панкейки можно с медом, вареньем или сиропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Пекла такие панкейки - вкусные!
12 июня 2016 23:56
Ответить
Ленчик, и красиво, и вкусно!
10 июня 2016 10:21
Ответить
Спасибо, Томочка!
10 июня 2016 13:41
Ответить
Блинчики фламбе с персиками и мороженым
Фламбе или фламбирование - это приготовление пищи путем открытого ог ...
29.09.2020, 11:33
Marina30
Пасхальные заварные кексы
Представляю Вашему вниманию еще один вариант пасхальных кексов. Особ ...
07.11.2016, 15:14
ОльгаЧ
Сладкий маковый хлеб к чаю
Очень мягкий, сладкий хлебушек к чаю с маком и кунжутом. Рецепт для ...
25.06.2014, 19:10
Тория
Быстрый пирог с шелковицей
Очень полезный и вкусный пирог
25.05.2013, 00:43
Елена Калинина
Булочки с яблоком
Булочки с яблоком. Мягкие, нежные булочки с вкраплениями яблока с ки ...
01.08.2019, 12:57
lorik26
Пирог из заливного теста с колбасой, сыром и зеленью
Заливные пироги по данному рецепту готовлю довольно давно. Получаетс ...
30.01.2017, 16:26
Evangelina
Домашний хлеб с манкой и яйцом
При приготовлении этого хлеба кажется будто бы в тесте маловато муки ...
22.04.2018, 22:15
uliay
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
15.03.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Молочная лапша
Такую лапшу мне варили в детстве, сейчас варю сама ,особенно когда п ...
27.06.2014, 12:53
tanana
Фруктово-ягодный коктейль
Молочный коктейль с ягодами, бананом и мороженым. ...
11.03.2013, 18:51
Татьяна Маражо