Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог "Сладкоежка

435
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот пирог несомненно придется по вкусу истинным сладкоежкам, так как в составе у него находится вареная сгущенка и зефир. В качестве основы можно использовать обычный бисквит. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Холодное масло, соль, сахарную пудру и муку растираем в крошку

Пирог "Сладкоежка
Шаг 2
Добавляем яйцо. Вымесим быстро тесто

Пирог "Сладкоежка
Шаг 3
Тесто распределяем по форме. Выпекаем в горячей духовке при температуре. 180* минут 30-40 до легкого румянца

Пирог "Сладкоежка
Шаг 4
Тем временем нужно замочить желатин водой

Пирог "Сладкоежка
Шаг 5
Далее нам нужно творог (если крупинками) пробить в блендере, чтобы он стал пастообразной консистенции. В чашке смешать вареное сгущенное молоко и творог (можно взбить миксером)

Пирог "Сладкоежка
Шаг 6
Добавить порезанный на кусочки зефир, перемешать. Набухший желатин растопить (удобно это делать в микроволновке - 10-20 секунд) и добавить в чашку с начинкой. Еще раз перемешать

Пирог "Сладкоежка
Шаг 7
Готовый корж остудить

Пирог "Сладкоежка
Шаг 8
Аккуратно разрезать на 2 части (корж получается хрупкий)

Пирог "Сладкоежка
Шаг 9
Нижний корж выложить в разъемное кольцо, затем выложить начинку, убрать в холодильник на пару часов. Затем сверху накрыть вторым коржом.

Пирог "Сладкоежка
Готово!
Пирог украсить по вкусу или просто сахарной пудрой.

Пирог "Сладкоежка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    23 июня 2016 08:59
    Да это не пирог, а целый торт! Сладкая вкусняшка love
Шаг
1 из 10