Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт из малины с творожной начинкой

272
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Долго думала как назвать этот толи торт толи малиновый чизкейк, он совмешает в себе и то и другое. Мне очень понравилась такая идея. Вкусно. Он получился в меру сладкий с легкой кислинкой малины.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления коржа.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 2
Соединить яйца с сахаром, взбить. Далее добавить муку и разрыхлитель теста. Снова перемешать до однородной массы.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 3
Далее добавить какао несквик в тесто. Перемешать.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 4
Вылить тесто в застеленную пергаментом форму, отправить в духовку на 30 минут.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 5
Для приготовления творожно - ягодной прослойки нам понадобиться соединить малину с творогом.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 6
Далее добавить сахарную пудру и сметану. Хорошо взбить блендером до однородной массы.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 7
Желатин который я предварительно замочила в воде растворить на водяной бане.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 8
Ввести желатин в творожную массу. Перемешать.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 9
Для масляного крема нам понадобиться соединить сгущенное молоко с маслом.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 10
Добавить какао - порошок. Перемешать до однородной массы миксером.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 11
Остывший корж разрезать на две части и одну часть положить в форму.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 12
Далее выложить творожную массу. Отправить на час в холодильник для застывания.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 13
Пока застывает творожная прослойка нарезать остаток коржа кубиками.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 14
Далее соединить его с масляным кремом, добавить рубленные грецкие орехи.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 15
Добавить малину, перемешать.
Торт из малины с творожной начинкой
Шаг 16
По истечению часа выложить начинку начинку с масляным кремом на творожную массу.
Торт из малины с творожной начинкой
Готово!
Украсить торт малиной и посыпать тертым шоколадным батончиком. Приятного аппетита.
Торт из малины с творожной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17