Творожные оладьи

Понравился 0 поварам Просмотрен 5347 раз
фото рецепта: Творожные оладьи
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные, пышные творожные оладьи на кефире, получается очень вкусно, особенно, если подавать со сметаной, фруктовым соусом, медом, вареньем, джемом и т. д. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Творог (10%) перетереть с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и сырым куриным яйцом.

Фото приготовление рецепта: Творожные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить кефир, взбить венчиком. Кефир у меня магазинный.

Фото приготовление рецепта: Творожные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить просеянную пшеничную муку порциями с разрыхлителем теста, перемешать до однородной консистенции без комков. Количество муки регулируйте на свое усмотрение, по консистенции тесто должно быть густое (как густая сметана), чтобы не растекалось по сковороде. Оставить тесто на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Творожные оладьи шаг №3
Шаг 4 из 5

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить столовой ложкой тесто, обжарить с двух сторон до румяной корочки на медленном огне. Я сковороду накрываю крышкой.

Фото приготовление рецепта: Творожные оладьи шаг №4
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожные оладьи шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам