Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Папанаши

352
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они готовятся из домашнего творога очень быстро. Сытный оригинальный завтрак для всей семьи. Подавать можно и со сметаной, и с медом, и с сиропом, и с вареньем.
Спасибо за рецепт Ане mojito2012

Приготовление:

Шаг 1
Творог протереть, добавить яйца, соль, семолину.
Папанаши
Шаг 2
Соду погасить лим.соком. Хорошо перемешать
Папанаши
Шаг 3
Можно жарить на масле, как оладьи. А можно сделать бублики. Тесто выложить на стол, припыленный мукой и вырезать из лепешек бублики.
Папанаши
Шаг 4
Обжарить в достаточном кол-ве раст.масла.
Папанаши
Шаг 5
Обсушить от лишнего жира на салфетках
Папанаши
Готово!
Нам очень понравились со сметаной.
Папанаши
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    13 августа 2016 21:15
    HelgaZ , спасибо за интерес.
    Логично, что в кухнях разных стран будут разные названия... но здесь и семолина придает особую вкусовую нотку
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    12 августа 2016 10:48
    Не знала что они так называются, очень любим творожные пончики и подобные изделия, вкусно! winked
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    11 августа 2016 23:17
    mellorn, спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    11 августа 2016 23:15
    Zoya7 , попробуй Зоечка!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    11 августа 2016 19:56
    Очень аппетитные!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    11 августа 2016 19:40
    Какие интересные бублики из творога!!
Шаг
1 из 6