Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грушевый пирог с грецкими орехами

226
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вроде самые обычные продукты - груши, сметана, орехи, песочное тесто... но пирог получается удивительно вкусный! Приготовьте его однажды для своей семьи.
Не пожалеете, если подадите его на десерт!

Приготовление:

Шаг 1
Сначала приготовим тесто.
Возьмем необходимое количество овсяных хлопьев и измельчим их.
Перемешаем хлопья с очень мягким маслом. Добавим 1 ст л сахара.

Грушевый пирог с грецкими орехами
Шаг 2
Добавим ледяную воду, лимонный сок и, подсыпая 160 г муки, замесим тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше... Тесто распределим руками по дну и стенкам разъемной формы, формируя высокие бортики. Уберем в холод на 10-15 минут.

Грушевый пирог с грецкими орехами
Шаг 3
Пока тесто остывает, сделаем все для начинки.
Грецкие орехи измельчить и обжарить.

Грушевый пирог с грецкими орехами
Шаг 4
Для заливки соединить сметану,яйцо, 5 ст л сахара и 50 г муки. Хорошо перемешать.
Груши почистить и нарезать полосками.

Грушевый пирог с грецкими орехами
Шаг 5
Затем груши выложить на тесто. Посыпать грецкими орехами.

Грушевый пирог с грецкими орехами
Шаг 6
Залить все заливкой и поставить выпекаться при 180 С минут 50-60.
Грушевый пирог с грецкими орехами
Готово!
Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить грецкими орехами.
Грушевый пирог с грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7