Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенные панкейки

227
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Панкейки отличаются от обычных оладьев тем, что жарятся на сухой сковороде. А если добавить в тесто тыквенное пюре, то получится еще вкуснее и полезнее. Очень вкусно подавать такие панкейки с медом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар.
Тыквенные панкейки
Шаг 2
Взбиваем до появления белой пены.
Тыквенные панкейки
Шаг 3
Добавляем тыквенное пюре. Тыкву запекаем в микроволновке или духовке до мягкого состояния и измельчаем в блендере.
Тыквенные панкейки
Шаг 4
Перемешиваем и вливаем охлажденное растопленное сливочное масло.
Тыквенные панкейки
Шаг 5
Добавляем молоко.
Тыквенные панкейки
Шаг 6
Просеиваем муку и разрыхлитель.
Тыквенные панкейки
Шаг 7
Перемешиваем. Тесто должно получиться гуще чем на блины, но более жидкое чем на обычные оладьи.
Тыквенные панкейки
Шаг 8
Кладем тесто на раскаленную сухую сковороду при помощи ложки, придавая форму круга. Жарим на среднем огне до появления характерных дырочек.
Тыквенные панкейки
Шаг 9
Переворачиваем лопаткой и подрумяниваем вторую сторону.
Тыквенные панкейки
Шаг 10
Готовые панкейки складываем стопочкой.
Тыквенные панкейки
Готово!
Приятного аппетита!
Тыквенные панкейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Посетитель

    --

    Leron
    2 ноября 2016 12:31
    Очень вкусно получилось, спасибо за рецептик
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      2 ноября 2016 22:29
      Спасибо, готовьте на здоровье!)
Шаг
1 из 11