Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог со шпинатом

134
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный песочный пирог со шпинатом под сыром. Начинка получается очень ароматной, нежной и воздушной, красивого зеленого цвета.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Масло комнатной температуры нарезать кубиками, добавить сливки, 1 яйцо. Хорошо перемешать.
Пирог со шпинатом
Шаг 2
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к остальным ингредиентам.
Пирог со шпинатом
Шаг 3
Замесить эластичное тесто, поставить в холодильник на 30 минут.
Пирог со шпинатом
Шаг 4
Листья шпината сложить в чашу блендера, добавить яйцо. Измельчить.
Пирог со шпинатом
Шаг 5
Добавить творог, соль, перец и чеснок. Смешать блендером до однородности.
Пирог со шпинатом
Шаг 6
Тесто выложить в форму тонким слоем , сформировать высокие бортики.
Пирог со шпинатом
Шаг 7
Выложить начинку. По кругу сделать надрезы на тесте, как будто лепестки, и загнуть внутрь. Отправить в разогретую до 180° духовку на 20 минут.
Пирог со шпинатом
Шаг 8
Натереть сыр на терке, посыпать пирог и отправить в духовку еще на 10 минут.
Пирог со шпинатом
Готово!
Приятного аппетита!
Пирог со шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    24 ноября 2016 14:08
    Яркое блюдо - красиво и теста мало - супер!!!
Шаг
1 из 9