Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Валлийские кейки с кокосовой стружкой

87
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию вариант валлийских кейков, традиционной закуски к чаепитию в Англии. Кейки представляют собой нечто среднее между печеньем, булочкой и оладьями с добавлением кокосовой стружки. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять 2 раза. Сливочное масло порубить с мучной смесью в крошку, переложив на рабочую поверхность, добавить кокосовую стружку и сахарную пудру,
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Шаг 2
добавить сахарную пудру, яйцо и ванилин.
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Шаг 3
Перемешать и замесить тесто руками.
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Шаг 4
Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто толщиной 0,7-1 см. Вырезать любые фигурки.
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Шаг 5
Выпекать кейки на антипригарной сковороде без масла на небольшом огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности.
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Шаг 6
Кейки можно подать со сливками или сладкой сметаной.
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Готово!
Приятного чаепития! ;)
Валлийские кейки с кокосовой стружкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7