Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

9763
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эту запеканку, для меня и моего брата, готовила раньше моя мама, а теперь вот и я готовлю её для своих близких! Такая запеканка превратить серые будни в праздники, попробуйте, это очень вкусно!

Приготовление:

В большой миске смешаем творог, молоко, масло, сахарный песок, манную крупу 150гр. и яйца.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Накроем миску крышкой или затянем плёнкой. Оставим на пол часа, чтобы набухла манная крупа.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Тем временем промоем и обсушим изюм. Добавим 2ст.ложки манки, перемешаем.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Введём в творожную массу. Перемешаем.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Форму смазываем сливочным маслом или выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем в форму творожную массу, разравниваем.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180град до румяной корочки. (У меня духовка капризная, поэтому я пекла первые 45мин при 180град, а после ещё 25-30мин. при 200град. до румянца)
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.
Даём остыть в форме.

Для соуса смешиваем сметану с ванильным сахаром.
Подаём в тёплом виде, но и в холодном состоянии запеканка не менее вкусная.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 15 февраля 2012 16:54
    Спасибо Вам огромное за ваш рецепт!!! Сегодня сделала: просто, легко, красиво, полезно и невероятно вкусно!!! Всего вам самого хорошего! Радуйте и дальше такими вкусными рецептами своих родных и нас!
  • наталья - Посетитель

    Могилев

    natysa
    6 февраля 2012 09:30
    Пойду делать запеканку, уж больно аппетитно выглядит!Спасибо за рецепт!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    13 января 2012 22:01
    На здоровье, буду рада, если рецепт пригодится!
  • 13 января 2012 16:13
    выглядит аппетитноб испечом)
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    12 января 2012 21:11
    Спасибо вам, Дмитрий и Танечка, за добрые слова!
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    12 января 2012 20:34
    Наташа, сама делать ленюсь, а твою бы слопала с удовольствием. winked
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    12 января 2012 20:04
    Наташ, вкусно и аппетитно laughing
Шаг
1 из {count_steps}