Пирог Ореховое ассорти
Понравился 1 повару
Просмотрен 5418 раз
Пирог с небольшим количеством муки и насыщенным ореховым ароматом - прекрасное дополнение к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты
- Орехи, смесь 200 г
- Сахар 120 г
- Мука пш. 1 ст.л. с горкой
- Яйца 3 шт.
- Лимонный сок 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление30-60 минут
Орехи - у меня это 100 г миндаля и по 50 г фундука и грецких - измельчить в блендере
Желтки взбить с сахаром почти добела
и добавить к ним муку и орехи
Отдельно до твердых пиков взбить белки с солью и лимонным соком
и аккуратно вмешать их в ореховую массу
Выложить тесто в смазанный маслом противень и выпекать 30-40 минут в духовке, нагретой до 170 градусов.
Орехи - у меня это 100 г миндаля и по 50 г фундука и грецких - измельчить в блендере
Желтки взбить с сахаром почти добела
и добавить к ним муку и орехи
Отдельно до твердых пиков взбить белки с солью и лимонным соком
и аккуратно вмешать их в ореховую массу
Выложить тесто в смазанный маслом противень и выпекать 30-40 минут в духовке, нагретой до 170 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересное украшение пирога, молодец!!!
22 января 2012 14:35
Ответить
Всего 1ст.ложка муки?! Удивили, не пробовала такое :) и украсили необычно!
21 января 2012 15:51
Ответить
Насыщенный, ореховый пирог, украшен интересно!!! Я вчера пекла похожий, из марципана, но забыла сфотографировать :( половину отнесла на занятия, а вторую половину стрескали забыв устроить фото сессию :)
19 января 2012 18:24
Ответить
Пирожки из слоеного теста с зеленью и красной рыбой
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрых мини пирожков из с ...
29.04.2017, 21:39
ihajse
Фигурные слойки с вишневым джемом и орехами
Ну кто не любит выпечку из слоеного теста, ведь она такая вкусная, в ...
21.11.2015, 23:32
Ellisa
Слойка *Зайчики в кармашках*
Этот рецепт для любителей слоёной выпечки. Такими пирожками мы можем ...
01.07.2015, 19:55
тамара агапитова
Печенье из слоеного теста с грецкими орехами и медом
Предлагаю вам приготовить очень простое в приготовлении печенье из с ...
25.07.2016, 22:01
ihajse
Закуска из сельди на слоенном тесте
Слоенное готовое тесто очень хорошо выручает, если нам быстро нужно ...
20.11.2015, 00:32
lorik26
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста ...
24.05.2012, 13:10
Zoya7
Слоеные улиточки с вишневым джемом.
Вкусная и очень ароматная выпечка к завтраку. ...
06.02.2013, 07:31
Marina30
Слойки с конфитюром и шрейзелем
Выпечка из слоеного теста с вишневым конфитюром и штрейзелем. ...
28.09.2014, 00:28
Татьяна Маражо
Слоеная лепешка " Ассорти "
Хочу вам предложить приготовить для наших самых младших жителей мини ...
30.04.2017, 16:15
ihajse
Пирог с хурмой и малиной
Если вы еще не пробовали добавлять хурму в выпечку, то самое время ...
12.12.2015, 19:27
Татьяна Маражо