Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рецепт пирожных со сгущёнкой

1052
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Совсем не сложное в приготовлении пирожное.Оно состоит из двух бисквитных лепёшек.Они получаются и не влажными, и не сухими. Время выпекания соблюдайте и не пересушите их. Вместо крема варёная сгущёнка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления пирожного со сгущёнкой, нам понадобится мука, разрыхлитель теста, сахар, яйца,сгущённое молоко, сахарная пудра.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 2
Желтки отделить от белков, а белки взбить до состояния пиков.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем теста и небольшими порциями добавляйте ко взбитым белкам, перемешивая снизу вверх, методом складывания.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 4
Тесто должно остаться нежным, не забитым, поэтому муку не добавляйте всю сразу.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 5
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень застеленный бумагой для выпечки круглые лепёшки.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 6
Духовку разогреваем до 190* и выпекаем приблизительно 6-7 минут.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 7
Каждую остывшую половинку смазываем варёным сгущённым молоком.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 8
Сверху накрываем второй половиной.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Шаг 9
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Готово!
Пирожные готовы! Приятного чаепития!
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    12 февраля 2016 17:19
    ага, я поняла, как безешки
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 февраля 2016 17:04
    Нет , Ниночка, желтки не используем. И не пересушить. Очень быстро пекутся.
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    12 февраля 2016 16:41
    Желтки здесь не используются?
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    12 февраля 2016 16:41
    Просто и вкусно!!!!!
Шаг
1 из 10