Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клафути с малиной

368
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.

Приготовление:

Шаг 1
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.

Клафути с малиной
Шаг 2
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.

Клафути с малиной
Шаг 3
Просеять муку и хорошо размешать.

Клафути с малиной
Шаг 4
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.

Клафути с малиной
Шаг 5
Сверху вылить тесто.

Клафути с малиной
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!

Клафути с малиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 августа 2016 08:22
    Очень вкусно и симпатично!!
Шаг
1 из 6