Оладьи с капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3463 раз
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 280-300 г
- Кефир 1% 450 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мелко нарезаем укроп.
Шаг 2 из 11
Нарезаем половину головки капусты.Нарезанную капусту выложите в кастрюлю и залейте кипятком.Закройте крышкой. Через 15 минут воду слейте, а капусту поместите в дуршлаг, чтобы убрать воду.После такой процедуры, капуста утратит свою жёсткость.
Шаг 3 из 11
В миску выливаем кефир.
Шаг 4 из 11
Добавляем 2 яйца.
Шаг 5 из 11
Добавляем сахар.
Шаг 6 из 11
Также добавляем соль.
Шаг 7 из 11
Чтобы оладьи хорошо росли, добавим разрыхлитель теста.
Шаг 8 из 11
Размешаем и добавим муку.
Шаг 9 из 11
Муки понадобится столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты. Ориентируйтесь по своей муке. Только теперь можете ввести капусту и укроп.
Шаг 10 из 11
Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
Готово!
Оладьи готовы. Очень вкусно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько !Давно не делала таких оладушков!
28 мая 2015 20:15
Ответить
Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве д ...
15.06.2013, 12:54
ОльгаЧ
Блинчики "1000 дырок"
Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.Пр ...
10.01.2013, 20:49
Татьяна Маражо
Кус-кус с овощами
Кус-кус с овощами готовить одно удовольствие. Кус-кус - это пшенична ...
28.06.2015, 11:10
lorik26
Кус-кус с вешенками и сыром
Кус-кус с вешенками и сыром. Очень простое в приготовлении блюдо. Ве ...
19.01.2017, 18:44
lorik26
Салат с кус-кусом и овощами
Салат с кус-кусом и овощами. Овощи можно взять по вкусу - какие имею ...
14.02.2017, 14:57
lorik26
Салат из кус-кус и шпината
Этот салатик не просто вкусный. Им еще и можно прекрасно оформить лю ...
04.04.2014, 17:26
Oduvanchik
Кус-кус с овощами
Хочется с вами поделится рецептом экспресс ужина или обеда. На все п ...
17.10.2018, 22:39
tanana
Кус-кус с брокколи и цветной капустой
Кус-кус с брокколи и цветной капустой. Такое блюдо можно подать как ...
26.11.2017, 17:53
lorik26
Яйца пашот с грибами на крупяных биточках
Полное вкусов и ароматов блюдо из крупяного биточка,грибной начинки, ...
17.12.2013, 20:12
Татьяна Маражо
Салат с авокадо и кус-кусом
Новый ингредиент авокадо в салате придаст ему тот вкус, который вы з ...
12.02.2018, 23:16
Pearl