Блинчики с грибами и артишоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3350 раз
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Артишок 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Масло растительное
- Сливки 100 мл
- Мука 1 стол.л.
- Карри
- Тмин семена
- Соль морская
- Перец черный
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить артишоки, нарезать соломкой
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать полукольцами лук
Шаг 3 из 7
Нарезать шампиньоны соломкой
Шаг 4 из 7
Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина
Шаг 5 из 7
Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать
Шаг 6 из 7
Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности
Готово!
Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Ответить
Блины с шоколадом и творогом
Приготовим тонкие блины на молоке, а для начинки возьмем творог и до ...
04.07.2016, 12:40
mnat
Дрожжевые оладьи с яблоками на молоке
Пышные, тающие во рту оладьи с яблоками порадуют ваших близких холод ...
13.01.2017, 19:41
Zoya7
Блинчики тонкие
Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, ...
02.04.2014, 02:28
Апрель
Арабские блинчики
Такие ароматные блинчики - идеальный завтрак. ...
22.04.2015, 22:21
Лара
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и бры ...
04.10.2016, 13:26
lorik26
Торт с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант домашнего торта с заварн ...
17.03.2021, 15:43
Yulia.
Клубничный коктейль
В жару выпить стаканчик такого коктейля это получить истинное наслаж ...
29.05.2015, 23:07
тамара агапитова
Булочки подставки для яиц
булочки подставки для яиц. Такие булочки я выпекала на Пасху. Тесто ...
27.04.2017, 11:08
lorik26
Блины дрожжевые на молоке
Сегодня будем готовить дрожжевые блины на молоке. Мне они больше нр ...
19.04.2021, 08:54
Nadin 05
Блины "Розы"
Предлагаю рецепт очень вкусных блинов с добавлением муки из зелёной ...
06.03.2020, 10:42
star999