Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Немецкие апельсиновые блины

658
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики на апельсиновом фреше – что может быть лучше на завтрак? Это очень вкусно и ароматно! Это блюдо относится к немецкой кухне, но вполне может стать популярным вариантом блинов и у нас. Для блинного теста вам не потребуется никакой молочный или кисломолочный продукт – тесто замешивается на соке и воде. Блины получаются очень эластичными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим продукты для немецких апельсиновых блинчиков.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 2
Выливаем в миску свежевыжатый апельсиновый сок (я брала красные апельсины, поэтому сок имеет красный цвет). Добавляем куриное яйцо.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 3
Размешиваем венчиком, добавив сахар, соль. Затем доливаем ледяную воду.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 4
Всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Тщательно взбиваем венчиком, избавляясь от комочков.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 5
В последнюю очередь вливаем рафинированное подсолнечное масло. Еще раз перемешиваем. Блинное тесто готово.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 6
Сковороду разогреваем на плите, затем смазываем ее кусочком сала. Наливаем один половник теста и распределяем его по дну сковороды, наклоняя в разные стороны. Жарим, как обычные блины, 1-2 минуты.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 7
Затем переворачиваем и жарим еще 1 минуту.
Немецкие апельсиновые блины
Шаг 8
Готовые блинчики складываем в тарелку друг на дружку. Между ними можно класть маленькие кусочки масла.
Немецкие апельсиновые блины
Готово!
Немецкие апельсиновые блины готовы. Приятного аппетита!
Немецкие апельсиновые блины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    18 июля 2015 21:48
    Ароматные и вкусные блины!
Шаг
1 из 9