Блинчики соленые с гречневой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3381 раз
Соленые гречневый блинчики отлично подойдут для фарширования или просто для завтрака. Идеальны с кусочком соленого сыра типа брынзы, или с чашечкой молока, сытные, мягкие и нежные внутри.
Ингредиенты
- Мука гречневая стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 100 г
- Молоко 500 мл
- Сахар щепотка
- Соль 0,5 ч.л
- Масло подсолнечное жарить
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Гречневой муки должны быть в два раза больше, чем пшеничной.
Шаг 2 из 7
В удобной глубокой посудите смешиваем молоко с двумя видами муки. Соль и сахар добавляем.
Шаг 3 из 7
Замешиваем в тесто яйца.
Шаг 4 из 7
Тесто должно получится жидкое, как на блины из пшеничной муки. Только чуть тяжелее.
Шаг 5 из 7
Жарьте на сковородке, предварительно хорошо разогретой.
Шаг 6 из 7
С двух сторон.
Готово!
Блинчики готовы. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет