Блинчики с мясом

Понравился 1 повару Просмотрен 3857 раз
фото рецепта: Блинчики с мясом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и поджаренного лука. Благодаря хлебу с молоком, начинка получается сочной и нежной. Хлеб использовать белый. У меня хлеб на томатах.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Приготовить тесто для блинов. Соединить молоко, яйца, соль, сахар, муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №1
Шаг 2 из 11

В горячей сковороде пожарить блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №2
Шаг 3 из 11

Сложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №3
Шаг 4 из 11

А пока приготовить начинку. Хлеб соединить с молоком в блендере.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавить отваренное мясо и перебить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №5
Шаг 6 из 11

Лук пожарить на сливочном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №6
Шаг 7 из 11

И перемешать с мясом. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №7
Шаг 8 из 11

Начиняем блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №8
Шаг 9 из 11

И сворачиваем конвертом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №9
Шаг 10 из 11

Пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №10
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тамара!!
7 сентября 2015 18:04
Как же это невероятно вкусно!
7 сентября 2015 12:54
Похожие рецепты по ингредиентам