Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики с яйцом и зеленым луком

746
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики - любимое многими блюдо. Их готовят с самыми разными начинками. Предлагаю еще один вариант: яйца с зеленым луком. Просто и очень вкусно. Тесто вы можете приготовить по вашему любимому рецепту, а можете воспользоваться моим. Он проверен временем и опытом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить тесто для блинчиков. В миску насыпать муку. В отдельной посуде взбить немного 2 яйца и добавить молоко. Влить постепенно в муку смесь молока и яиц. Добавить пару щепоток соли, столовую ложку сахара и три столовые ложки подсолнечного масла. Замесить гладкое, жидкое тесто. На сухой горячей сковороде с антипригарным покрытием испечь тонкие блинчики.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Шаг 2
2 яйца сварить вкрутую, охладить и почистить, размять вилкой.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Шаг 3
Зеленый лук мелко нарезать и добавить к яйцам. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Шаг 4
На середину каждого блинчика выложить яйца с зеленым луком.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Шаг 5
Свернуть конвертом блинчик с начинкой.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Шаг 6
Так сделать со всеми блинами.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Готово!
Обжарить готовые блинчики на сковороде до румяной корочки.
Блинчики с яйцом и зеленым луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7