Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с грибной начинкой

1008
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробуйте сытные и полезные блины с грибной начинкой. Грибы можете брать любые, на ваш вкус. Я взяла вешенки, они сочные и быстро готовятся. Такие блинчики подавайте со сметаной, будет очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миске взбить венчиком куриные яйца с коровьем молоком, добавить соль, сахар по вкусу. Добавить просеянную пшеничную муку, снова взбить венчиком, пока не получится однородная масса без комков.
Блины с грибной начинкой
Шаг 2
Смазать разогретую сковороду небольшим количеством растительного масла, влить порцию теста и распределить по сковороде.
Блины с грибной начинкой
Шаг 3
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Блины с грибной начинкой
Шаг 4
Вешенки промыть и нарезать на мелкие кусочки.
Блины с грибной начинкой
Шаг 5
Репчатый лук очистить, промыть и мелко нашинковать. Обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Блины с грибной начинкой
Шаг 6
К репчатому луку добавить нарезанные вешенки, посолить и поперчить по вкусу, готовить до готовности вешенок.
Блины с грибной начинкой
Шаг 7
В верхнюю часть блина выложить грибы, примерно 1 столовую ложку.
Блины с грибной начинкой
Шаг 8
Завернуть верхнюю часть блина с начинкой во внутрь.
Блины с грибной начинкой
Шаг 9
Затем, так же как и верх, завернуть боковые края блина во внутрь.
Блины с грибной начинкой
Шаг 10
Свернуть рулетом.
Блины с грибной начинкой
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Блины с грибной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    30 ноября 2015 13:48
    С вешенками блины еще не готовила. love
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      30 ноября 2015 17:01
      Они очень быстро готовятся и вкусно smile
Шаг
1 из 11